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青椒炒香干

文章来源:ea娱乐场平台【官方直营】 更新时间:2017-11-12


     
     
     


     “香干是豆制品,豆腐的再加工,硬中带韧,咸香爽口。香干可以炒着吃,拌着吃,还能油炸、烤等多种烹饪方式。最简单,物美价廉,下饭的菜,就是青椒香干。青椒炒香干,快手素菜,开胃好吃,促进血液循环,上班族必备的五分钟搞定。”
     食材明细
     香干400克
     青椒300克
     花生油6ml
     盐4克
     酱油1ml
     香葱10克
     中辣口味
     炒工艺
     十分钟耗时
     高级难度
     青椒炒香干的做法步骤
     


     1
     准备食材:香干、青椒、香葱等;
     


     2
     香干洗净,切条,青椒,洗净去籽,切丝;
     


     3
     热锅,倒油,小火煸香香干,起锅;
     


     4
     锅中放油,大火爆炒青椒六成熟;
     


     5
     加入炒好的香干;
     


     6
     放盐、酱油、香葱炒均即可。
     小窍门
     1.辣椒去籽切丝,炒的入味,也不辣;
     2.香干切小条,才入味;
     

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